RR menu weselne do wyboru WESELE w lokalu lub dowozimy CATERING weselny /menu do uzgodnienia/ powitanie pary młodej oraz gos toast-lampka szampana dania do wyboru np; OBIAD: rosół ze swojskim makaronem zupa krem borowikowa MIĘSA /3szt na osobę/ w tym: rolada wołowa oraz wieprzowa warkocz z polędwicy wieprzowej w sosie borowikowym kotlet schabowy /różne panierki/ pieczeń wieprzowa w sosie własnym pieczeń wieprzowa faszerowana śliwkami oraz morelami kotlet de vollai z serem żółtym w sezamie pieczeń z piersi indyczej kolorowa z brokułami w sosie serowym filet z kurczaka w sezamie udko z kurczaka lub kaczki /lub inne mięsa wg.uznania/ kluski białe i czarne oraz ziemniaki pure zestaw surówek:/do wyboru/z kapusty czerwonej,białej z ogórkiem zielonym,pekińskiej z dodatkami,buraczki,selera i marchwi lub... bukiet warzyw :brokuły ,kalafior itp w dzbankach :soki oraz woda mineralna niegazowana z cytryną DESER do wyboru lody,szpajza ,tiramisu ,owocowa rozkosz lub bezowy deser z malinami tort-piętrowy,ciasteczka,ciasto,owoce,cukierki,napoje, alkohol/zapewnia restauracja lub własne do uzgodnienia/ KAWA I HERBATA BEZ OGRANICZEŃ ZIMNA PŁYTA:półmiski wędlin /4 rodzaje/oraz serów cała gama w winogronach aromatycana karkówka pieczona tatar z polędwicy pieczeń rzymska w sosie czosnkowym na zimno specjał w galarecie ; kurczak,ozorek,rożki z szynki plastry pieczeni wieprzowej oraz rolady z boczku podane na zimno przekąski -kulki rybne lub małże w occie śledż po japońsku lub ryba po grecku róże z łososia w musie chrzanowym+krewetki jajka faszerowane pieczarkami .kawiorem ,łososiem sałatki do wyboru:np.z salami,meksykańska ryżowa z papryką ,makaronowa kolorowa z szynką ,orientalna z sezamem ,grecka z fetą ,pieczarkowa ,szynka+ananas z porami ,z krewetkami ,kozacka -śledziowa ,z brokułami i piersią z kurczaka ,wiosenna z lodowej z mandarynkami ,z tuńczykiem ,sałatka gyros lub inna przykładowa 1/KOLACJA-do wyboru mięsa: kotlet schabowy faszerowany pieczarkami filet z pstrąga smażony w płatkach migdałowych lub w maśle czosnkowym dzwonki łososia szaszłyki drobiowe polędwiczki wieprzowe lub schab z kurkami frytki, dufinki lub ziemniaczki opiekane w ziołach sałatka jarzynowa frankfuterki + pozostałe mięsa z obiadu mozna też wybrać inne dania np: półmiski mięs pieczonych w tym: płonąca łopatka wieprzowe w całości ,udziec wieprzowy żeberka pieczone golonka ,kapusta zasmażana z czosnkiem pieczone kiełbaski z boczkiem szaszłyki oraz karczek naszpikowany czosnkiem chrupiące pierogi oraz ziemniaki zapiekane w ziołach +pozostałe mięsa z obiadu PÓŻNA KOLACJA do wyboru: barszcz czerwony z krokietem mięsnym lub z pieczarkami i żółtym serem barszcz czerwony z pasztecikami z mięsem bogracz ,leczo ,żurek ,bigos,flaczki DODATKI:pomidor,ogórek zielony oraz konserwowy,sałata dekoracyjna,papryka,pieczarka konserwowa,oliwki,cytryny mleczko do kawy,pieczywo jasne oraz ciemne,masło ORGANIZUJEMY TAKŻE STOŁY SZWEDZKIE ZAPEWNIAMY WYSTRÓJ SALI ORAZ STOŁÓW- GRATIS ! WESELE W CIĄGU TYGODNIA-TORT GRATIS CENA WESELA ZALEŻY OD USTALONEGO I WYBRANEGO MENU tel.604958311 restauracja-renatka@wp.pl
RR
|