Restauracja RENATKA

Restauracja RENATKA

Wesela, Catering, Obiady, Pizzeria

Restauracja

 

MENU RESTAURACJI "RENATKA"


Menu dla najmłodszych

Specjalne, mniejsze porcje przygotowane z myślą o dzieciach.

  • Rosołek z makaronem (200 ml) – 10,50 zł

  • Zupa pomidorowa z makaronem (200 ml) – 10,50 zł

  • Chrupiące nuggetsy z kurczaka – 22,50 zł

    • W zestawie: nuggetsy (100 g), złociste frytki (100 g) oraz keczup.

  • Polędwiczki drobiowe w sezamie – 29,00 zł

    • W zestawie: polędwiczki (100 g), kluseczki śląskie (7 szt.), sos pieczeniowy oraz świeża surówka.

  • Słodki naleśnik z owocami – 19,50 zł

    • Podawany z bitą śmietaną, sosem i chrupiącą bezą.


Zupy (300 ml)

  • Zupa dnia – Zapytaj obsługę, co pysznego przygotowaliśmy dzisiaj!

  • Swojski rosół z makaronem – 14,50 zł

  • Krem pomidorowy z serem feta – 15,50 zł

  • Zupa pomidorowa (z makaronem lub ryżem) – 15,50 zł

  • Tradycyjny żurek z ziemniakami i jajkiem sadzonym – 19,50 zł

  • Aromatyczna zupa czosnkowa – 19,50 zł

    • Bogata zupa z serem żółtym, szynką, jajkiem i chrupiącymi grzankami.


Świeże sałatki

  • Sałatka grecka z serem feta – 35,90 zł

    • Chrupiący mix sałat, ser feta, oliwki, czerwona cebula, pomidor, ogórek, polane sosem vinaigrette.

  • Sałatka z grillowanym serem Camembert – 35,90 zł

    • Grillowany krążek camemberta podany na rukoli z pomidorkami koktajlowymi, żurawiną, orzechami włoskimi, skropiony octem balsamicznym.

  • Mix sałat z grillowaną piersią z kurczaka – 35,90 zł

    • Soczyste paski grillowanego kurczaka, mix sałat, rukola, krążki cebuli, pomidor, ogórek, sos vinaigrette.


Dania główne (Zestawy z dodatkami)

Śląskie klasyki

  • Tradycyjne Danie Śląskie

    • W zestawie: kultowe kluski śląskie, esencjonalny sos pieczeniowy oraz modra (czerwona) kapusta.

    • Z roladą wieprzową – 39,90 zł

    • Z roladą wołową – 44,90 zł

  • Krucha pieczeń wieprzowa – 39,90 zł

    • Podawana z kluskami śląskimi, aksamitnymi buraczkami, chrzanem oraz sosem do wyboru: pieczeniowym lub z zielonego pieprzu.

Drób i wieprzowina

  • Chrupiący kotlet (Schabowy lub Drobiowy) – 35,50 zł

    • Klasyk w złocistej panierce. W zestawie: ziemniaki lub kluski, zestaw 3 świeżych surówek oraz sos (pieczeniowy lub pieczarkowo-borowikowy).

  • Soczysta pierś z kurczaka z grilla – 35,50 zł

    • Podawana ze złocistymi łódeczkami ziemniaczanymi oraz zestawem 3 surówek.

  • Eskalopki drobiowe w sosie kurkowym – 37,50 zł

    • Delikatne mięso w aksamitnym sosie z leśnych kurków. W zestawie: kluski lub puszyste puree ziemniaczane oraz zestaw 3 surówek.

  • Kotlet De Volaille w sezamie – 35,50 zł

    • Nadziewany ciągnącym się serem żółtym, w chrupiącej panierce z sezamem. W zestawie frytki i zestaw 3 surówek.

  • Polędwiczki wieprzowe (150 g) w sosie – 44,50 zł

    • Do wyboru sos: pieczarkowo-borowikowy lub z zielonego pieprzu. W zestawie: puree ziemniaczane lub kluski oraz zestaw 3 surówek.

  • Wolno pieczone udko z kaczki – 44,50 zł

    • Niezwykle delikatne mięso, podawane z kluskami, sosem pieczeniowym, buraczkami i sosem żurawinowym.

  • Wykwintna pieczeń cielęca (150 g) – 49,50 zł

    • Serwowana w aromatycznym sosie kurkowo-śmietanowym, z kluskami i zestawem 3 surówek.

  • Delikatne policzki wołowe (150 g) – 44,50 zł

    • Długo duszone w sosie własnym. Podawane z puree ziemniaczanym lub kluskami, buraczkami i musztardą francuską.

  • Ozory wołowe – 44,50 zł

    • W sosie musztardowym lub pieczeniowym. W zestawie: puree ziemniaczane lub kluski oraz buraczki lub czerwona kapusta.

Specjały szefa kuchni i dania mączne

  • Biesiada po bawarsku – 37,50 zł

    • Tradycyjne mięsiwo z wędzarni, puszyste puree ziemniaczane, ciepła kapusta zasmażana oraz chrupiące chipsy z boczku.

  • Tradycyjna golonka – gotowana: 6,90 zł / 100 g | pieczona: 7,90 zł / 100 g

  • Placek po węgiersku – 39,50 zł

    • Chrupiący, duży placek ziemniaczany z bogatym gulaszem mięsnym, podawany ze świeżą surówką.

  • Danie chłopa – 39,50 zł

    • Sycące połączenie: placek ziemniaczany, tradycyjny kotlet schabowy w panierce, kapusta zasmażana oraz chipsy z boczku.

  • Placek ziemniaczany w sosie – 35,50 zł

    • Duży placek podawany z sosem pieczarkowo-borowikowym lub kurkowym oraz świeżą surówką.

  • Złociste placki ziemniaczane (2 szt.) – 26,00 zł

    • Smażone na chrupko, bez dodatków.

Dania wegetariańskie (Sery)

  • Panierowane sery smażone – 35,50 zł

    • Do wyboru: ser żółty, mozzarella lub camembert w chrupiącej panierce. W zestawie frytki, surówka oraz żurawina lub sos czosnkowy.

  • Ser Camembert w cieście francuskim – 35,50 zł

    • Rozpływający się ser w kruchym cieście, podawany z frytkami, mixem sałat z pomidorkami oraz słodką żurawiną.


Same mięsa (Porcje bez dodatków)

Chcesz skomponować własne danie? Wybierz samo mięso:

  • Rolada wołowa (150 g) – 27,00 zł

  • Polędwiczki wieprzowe (150 g) – 24,00 zł

  • Wolno pieczone udko z kaczki – 24,00 zł

  • Policzki wołowe (150 g) – 24,00 zł

  • Ozory wołowe (150 g) – 24,00 zł

  • Rolada wieprzowa (150 g) – 22,00 zł

  • Pieczeń wieprzowa (150 g) – 19,00 zł / szt.

  • Kotlet De Volaille z serem w sezamie (150 g) – 19,00 zł

  • Kotlet schabowy lub drobiowy (140 g) – 17,00 zł


Ryby

Gotowe zestawy z dodatkami

  • Filet z mintaja w panierce (180 g) – 37,50 zł

    • Smażony na szlachetnym maśle klarowanym. W zestawie: ziemniaki puree lub frytki oraz zestaw 3 surówek.

  • Pstrąg w zestawieniu – 44,50 zł

    • Sposób przygotowania do wyboru: w panierce, w mące, z masłem czosnkowym lub z masłem koperkowym. W zestawie frytki lub puree oraz zestaw 3 surówek.

  • Stek z łososia z rusztu (180 g) – 44,50 zł

    • Idealnie wysmażony stek podawany ze złocistymi ćwiartkami ziemniaków oraz lekkim mixem sałat z rukolą i pomidorkami.

  • Filet z dorsza na szpinaku (150 g) – 44,50 zł

    • Podawany na aromatycznym szpinaku z czosnkiem, w zestawie z frytkami lub puree ziemniaczanym.

Ryby na wagę / same porcje (cena za 100 g)

  • Filet z mintaja (w panierce) – 8,90 zł

  • Pstrąg – 8,90 zł

  • Stek z łososia (dzwonko z rusztu) – 15,90 zł

  • Filet z dorsza – 18,90 zł


Dodatki obiadowe

Aby idealnie dopasować obiad do swoich upodobań, wybierz ulubione dodatki skrobiowe i warzywne.

Dodatki skrobiowe:

  • Kluski śląskie (12 szt.) – 12,00 zł

  • Chrupiące dufinki (180 g) – 12,00 zł

  • Złociste łódeczki ziemniaczane (200 g) – 10,00 zł

  • Ziemniaki puree z masłem – 10,00 zł

  • Frytki (180 g) – 10,00 zł

  • Ryż lub kasza gryczana (180 g) – 10,00 zł

  • Ziemniaki z wody – 9,00 zł

  • Ciepła bułeczka (porcja pieczywa) – 3,50 zł

Dodatki warzywne i sałatki:

  • Mix warzyw gotowanych (200 g) – 14,50 zł

  • Szpinak z czosnkiem i mozzarellą (200 g) – 14,50 zł

  • Zestaw 3 świeżych surówek (200 g) – 12,50 zł

  • Tradycyjna mizeria (200 ml) – 12,50 zł

  • Mix sałat z rukolą, pomidorkiem i sosem vinaigrette – 12,50 zł

  • Ciepła kapusta zasmażana z czosnkiem i boczkiem (200 g) – 9,50 zł

  • Śląska kapusta czerwona (modra) (150 g) – 9,00 zł

  • Pojedyncza surówka (z białej kapusty / z kiszonej kapusty / buraczki) – 9,00 zł

  • Słodka żurawina (50 ml) – 5,50 zł

  • Masło czosnkowe lub ziołowe (50 g) – 4,50 zł

  • Sos balsamiczny (50 ml) – 3,50 zł


Sosy gorące (150 ml)

  • Sos kurkowo-śmietanowy – 13,50 zł

  • Sos pieczarkowo-borowikowy – 9,50 zł

  • Sos z zielonego pieprzu – 9,50 zł

  • Sos pieczeniowy – 9,50 zł

  • Sos carbonara – 7,50 zł

  • Sos musztardowy lub chrzanowy – 7,50 zł


Zimne dipy i sosy (100 ml) – 3,50 zł

Wybierz idealny dodatek do przekąsek i dań głównych:

1000 wysp | Remulada | Meksykański | Piri-piri | Serowy chilli | Tajski | Kebab | Czosnkowy | Pomidorowy | Salsa | Gyros | Chilli | Jalapeño | Bazyliowy | Barbecue | Owocowy | Czekoladowy


Słodkie desery (21,50 zł)

  • Mini torcik beza Pavlowa – Z kremem mascarpone i świeżymi owocami.

  • Naleśnik z mascarpone – W polewie owocowej, podawany z bitą śmietaną i bezą.

  • Słodki puchar lodowy – Z kompozycją ulubionych smaków i dodatków.

  • Puszysty sernik z lodami – Klasyczne ciasto w towarzystwie gałki lodów.

Coś na mniejszy apetyt:

  • Kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną – 21,50 zł

  • Kawa mrożona z bitą śmietaną – 19,50 zł

  • Ciacho dnia – 10,00 zł (Zapytaj obsługę, jaki wypiek przygotowaliśmy na dziś)


Napoje gorące

  • Kawa Latte – 10,00 zł

  • Kawa Cappuccino (z dodatkiem bitej śmietany) – 10,00 zł

  • Kawa biała – 9,50 zł

  • Kawa parzona czarna – 8,00 zł

  • Espresso – 8,00 zł

  • Kawa rozpuszczalna – 8,00 zł

  • Aromatyczna herbata (Czarna / Zielona / Owocowa / Miętowa) – 8,00 zł

  • Grzaniec Galicyjski (200 ml) – 19,00 zł

    • Rozgrzewające wino grzane podawane tradycyjnie z goździkami i świeżą pomarańczą.

Dodatki:

  • Sok malinowy lub wiśniowy (20 ml) – 2,00 zł

  • Śmietanka do kawy (20 ml) – 1,50 zł


Napoje zimne

  • Butelkowane napoje i soki (200 ml) – 8,00 zł

    • Pepsi | 7Up | Mirinda | Lipton Ice Tea | Schweppes Tonic

    • Soki owocowe: pomarańcza, jabłko, grejpfrut, czarna porzeczka

  • Woda mineralna w karafce (500 ml) – 10,00 zł

    • Do wyboru: gazowana lub niegazowana, podawana ze świeżą cytryną.


Alkohol i piwa

Piwo z nalewaka (lane):

  • Tyskie Klasyczne – 0,50 l: 11,00 zł | 0,30 l: 8,50 zł

  • Grzane piwo lane z sokiem – 0,50 l: 14,00 zł | 0,30 l: 10,00 zł

Piwa butelkowe (500 ml) – 12,00 zł:

  • Lech | Tyskie | Żywiec | Raciborskie | Inne piwa smakowe w aktualnej sprzedaży (zapytaj kelnera)

Piwa bezalkoholowe 0% – 12,00 zł:

  • Karmi | Żywiec 0% | Piwa smakowe 0%

Wino (Kieliszek 150 ml) – 15,50 zł:

  • Dostępne rodzaje: białe, czerwone, różowe

  • Smaki: półsłodkie, półwytrawne, wytrawne


INFORMACJA O ALERGENACH

Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, poniżej przedstawiamy listę alergenów potencjalnie występujących w naszych potrawach.

  1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut oraz produkty pochodne).

  2. Skorupiaki i produkty pochodne.

     

  3. Jaja i produkty pochodne.

     

  4. Ryby i produkty pochodne.

     

  5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.

     

  6. Soja i produkty pochodne.

     

  7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

     

  8. Orzechy (migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacje, makadamia) i produkty pochodne.

     

  9. Seler i produkty pochodne.

  10. Gorczyca i produkty pochodne.

  11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

  12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na $SO_2$.

  13. Łubin i produkty pochodne.

  14. Mięczaki i produkty pochodne.

Ważna informacja dla alergików: Do przygotowania posiłków w naszej kuchni używane są naturalne przyprawy (m.in. pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, vegeta, maggi). Zgodnie z deklaracją producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera oraz gorczycy.

Szczegółowy wykaz alergenów występujących w konkretnych daniach z naszego menu jest zawsze dostępny przy barku restauracji.


Cennik obowiązuje od dnia 02.01.2025 r.